L'équipe du site valleedelouche.fr a rencontré le sculpteur Alain Remmeau, créateur des totems dans le village de Fleurey sur Ouche. Cet artiste travaille principalement à la tronçonneuse sur des troncs d'arbres qui ont été abattus pour des raisons de sécurité.
La création d'un totem demmande plusieurs mois de travail. L'artiste nous invite à tourner autour de ses réalisations et de ne pas hésiter aussi à les toucher. Ce totem est situé le long du Canal coté restaurant.

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